SİYAH SARIMSAK
Coğrafi işaretli taşköprü sarımsağından elde edilmektedir.
Siyah sarımsak topraktan siyah olarak yetişmemektir. Yani bir tür değildir.Taşköprü’nün en kaliteli sarımsaklarından fermatasyon yöntemi ile üretilmiştir.Hiç bir katkı maddesi ilave edilmeden bekleyen sarımsaklar siyahlaşır ve besin içeriği zenginleşir.Rahatsız edici kokusundan arınır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.