Siyez Bulguru Pilavı Tarifi

Malzemeler

1 su bardağı siyez bulguru
2 su bardağı sıcak su ( bulguru ıslatmak için )
2 karşık tereyağı veya tercihen diğer yağlar
Kırmızı biber
Tuz
Domates
1 su bardağı su 1,5 kaşık tuz
1 adet soğan
1 kaşık salça

Siyez Bulguru Pilavı Yapılışı

Siyez bulgurunu bir kaba alın üzerine iki su bardağı sıcak su ekleyip 15 dakika beklettikten sonra süzün.
Pilavı pişireceğiniz tecereye yağını koyup soğanı kavurun. Pul biber ve salça ilave edin.
Bulguru üzerine ekleyip kavurun.
1 bardak suyu üzerine ekleyin.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Yorum bırakın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Shopping Cart