Siyez çorbası yapılışı :
Tencereye yağ konulur.
Soğanlar ince ince doğranır ve kavrulur.
Üzerine salça ve siyez çorbalık bulgur eklenir.
Üzerine su ilavesi yapılır.
Tercihen et veya tavuk suyu eklenir.
Kaynayıp pişirildikten sonra servis edilir.
Siyez çorbası yapılışı :
Tencereye yağ konulur.
Soğanlar ince ince doğranır ve kavrulur.
Üzerine salça ve siyez çorbalık bulgur eklenir.
Üzerine su ilavesi yapılır.
Tercihen et veya tavuk suyu eklenir.
Kaynayıp pişirildikten sonra servis edilir.